Ik verklaar de keuken af. Er zijn nog wat kleine details, maar die komen vanzelf wel een keer. De keuken is al volop in gebruik en is een...
Author Archives: frank
10 Jaar Biomeiler, wat een project!
In mijn fotoherinneringen zie ik dat het deze week tien jaar geleden is dat we een biomeiler gingen bouwen. Of het toeval is weet ik...
Zomer Opruiming in Gasthaus de Zoete Inval
Zoveel plannen, maar wat komt er van terecht? Soms niet veel, maar in plaats daar van zijn er deze zomer een hoop andere goede dingen...
Lekker weekendje in de olie
Olietank verwijderen met snijbrander. Afwerkklussen in keuken, gang tuin.
Zelf salderen door huis automatiseren
Gebruik Home Assistant om slim met overtollige stroom om te gaan. In plaats van salderen boilers verwarmen met overtollige stroom.
De plannen voor het nieuwe jaar
In plaats van terugblikken is het ook wel eens leuk om vooruit te kijken. Wat gaan we allemaal doen aan en in ons geliefde Gasthaus in...
Stoken, koken en lopen
Hier moet een intro, maar hoe begin je als je al maanden niks meer geblogd hebt ? Mensen denken inmiddels dat alles af is en we...
De keuken nadert de voltooiing
Aanrecht, inductieplaat, oven, tegelen de keuken nadert de voltooiing. Nog nog afverven, een barretje en de haard plaatsen.
Houtkunstenaars in actie in de tuin (16 – 23 juli)
In 2015 organiseerden we een groot hout kunstenaarsfestival, daar heb ik verscheidene artikelen over geschreven. Ook de Holzbildhauer...
Het water stroomt weer in de roze 60’s keuken
Het keukenproject vordert gestaag, inmiddels is er weer stromend water in de roze 60ies keuken en kun je weer primitief koken.
Keukenmuur doorbraak
Muurdoorbraak om grotere keuken te verkrijgen. Oude veekeuken en voorraadkamer bij de huidige keuken getrokken. Stutten, breken en...
Kündigen (opzeggen) Vodafone niet eenvoudig
Sinds januari 2021 hebben we hier de beschikking over een 500 MB glasvezel Internetaansluiting. Daar hebben we jaren opgewacht en maakte...
Het oude Gasthaus weer even gasthuis
We hosten een off-grid cursus om te kijken of we dat leuk vinden.
Is onze blogger gestopt?
Na een maandenlange blogpauze weer een bericht. Het project gaat gewoon door en we genieten volop.
Wil je leren ecologisch bouwen en verbouwen in ons Gasthaus?
In het weekend van 4-5-6 November 2022 organiseren we een weekend ecologisch bouwen en verbouwen.
Lekkage drama’s
Lekkage's zijn een drama, vooral als je niet weet waar het vandaan komt. Slopen, restaureren en herstellen is het enige wat er op zit.
Wat kost dat Duitse huis per maand?
Wat kost een tweede huis in Duitsland per maand? Belastingen, verzekeringen, energie, internet, wegonderhoud, afval, etc.
Energieverbruik en opbrengsten 2021
Hoeveel energie gebruikt het huis? Wat wekken de zonnepanelen op? Hoe is de dekking en wat valt er te verbeteren?
Ik was gewaarschuwd!
Hoe is het om 400 kilometer berg op elektrisch te rijden in winterse omstandigheden in Duitsland? Een gewaarschuwd mens telt voor twee.
Half af, of bijna klaar?
Is het half af of bijna klaar? Mega project met vele sub projecten elk met een eigen ritme. Langzaam maar gestaag is er toch voortgang....
Help mijn man is klusser
De keukenrenovatie is dan eindelijk begonnen na negen jaar. Ondertussen blijft het een onafgemaakte puinhoop. Er is hulp nodig!
Elektrisch rijden in de praktijk Hyundai Kona
Terwijl Verstappen 72 rondjes rijdt in een afgeschermde omgeving zijn er ook mensen die daarbuiten de grenzen verleggen. Sinds ik...
Eerste Elektrische Etappe Ervaringen
kun je in één etappe elektrisch meer dan 400km van Nederland naar Duitsland met een Hyundai Kona ? Moet je laden ? Hoe lang moet je...
Heerlijk hangen in een hangmat
Naast klussen genieten we ook van het leven in een hangmat. Er wordt veel en ver gewandeld in de omgeving. Een geschiedenisleraar kwam op...
Eén zwaluw maakt nog geen zomer
Met de eerste inentingen in de arm zijn we na weken niet over de grens kunnen maar weer eens naar Duitsland gegaan. De week tussen...
Is alles goedkoper in Duitsland?
De Keuringdienst van Waarde had laatst een aflevering over de veel goedkopere drogisterij-artikelen in Duitsland. Tandpasta, haarverf,...
Genieten, gebruiken, geklu(n)s
April 2021, “het” is nog steeds niet af, maar er zijn wel vorderingen. De hal op de eerste verdieping is gewit en in de dames...
-16C, Stoken, Storm en Stuifsneeuw
Hoe houden we de boel warm bij arctische temperaturen. Stoken, stoken, stoken.
2020 fijn, maar ook venijn
Terugblik op 2020. Wat gebeurde er in 2020 en wat gebeurde er niet? Fijn maar ook venijn.
Comfort verhogen met voor- / achterzetramen
Door middel van 60 voorzetramen is het comfort verhoogd en zijn de stookkosten verlaagd. Minder condens, warmer en aangenamer.
Grond kopen in Duitsland: ingewikkeld en hoge bijkomende kosten.
Toen we hier kwamen in 2012 maakten we voor het eerst kennis met de Duitse bureaucratie. Het kopen en betalen van een bestaand huis...
Gasthaus decor in The Queens Gambit
Ik had nooit het geduld en de tijd om series en films te volgen. Sinds corona tijd is daar verandering in gekomen en ben ik...
Laatste nieuws, alles moet nieuw
Afgelopen weken stonden in het teken van allerlei leuke nieuwe gebeurtenissen.
De zonnepanelen klucht
Overkapping met 18 zonnepanelen aansluiten bij een voormalig hotel in Duitsland. Er ging van alles mis, maar het geeft niet.
Populaire kamer 3 kan weer benut worden
Er is lang op gewacht maar de populairste kamer, kamer 3, is af!
Het “draaiveld” is niet goed!
Er zou glasvezel komen maar nu ligt er een nieuwe stroomleiding. Waar blijft de glasvezel?
Vautjes en pech tijdens een hittegolf
Ook tijdens de hittegolf wordt er flink geklust. Verder lopen we tegen een aantal domme fouten aan en hebben we pech.
In één dag een zonnepaneel veranda bouwen
Binnen een dag met vier handig mannen een veranda gebouwd voor zonnepanelen.
Pandemie-vakantie
Druk bezig een zonnepaneelveranda (pergola) te maken. Weer twee ruimtes af en andere pandemie-vakantie belevenissen.
Gasthaus Stünzel Corona updates
Gasthaus Stünzel Corona updates. Wat klussen we zoal tijdens de Corona / Covid 19 crisis? Koofjes, kasten, verfklaar.
Huisvlijt tijdens de Corona tijd
Kun je tijdens de Corona crisis naar je tweede huis in Duitsland? en wat tref je dan aan ? Klussen we nog wel?
Welke elektrische auto moet het worden?
Elektrisch rijden, ik droom er al jaren van maar ondertussen rijdt ik nog steeds in een vuile diesel. De volgende auto wordt een...
Infrarood warmtebeelden laten interessante dingen zien
Onlangs heb ik een warmtebeeldcamera mogen lenen zodat ik eens mooi kon bekijken hoe de tempierungsverwarming werkt, of er warmtelekken...
Mini voedselbos begonnen
Vlak voordat we donderdagavond naar Duitsland zouden rijden werd er opeens aangebeld. Er stond een aardige man die “de zes bestelde...
Oude stoppenkast is niet meer
Toen we in 2012 net in het gasthuis kwamen troffen we een zeer ouderwetse elektrische installatie aan. In 2015 is deze meterkast...
Terugblik 2019
Tijdens de laatste dagen van het jaar ben ik bezig met het aanleggen van nieuwe elektriciteitskabels, stopcontacten en schakelaars in de...
Informatieve pagina’s
Omdat ik zelf onderhand ook het overzicht begin te verliezen van wat we allemaal hebben verbouwd de afgelopen zeven jaar ben ik begonnen...
De Chinesen hebben de controle verloren
Een aantal jaar geleden heb ik een op afstand bedienbare stekkerdoos in het Gasthaus geïnstalleerd. Met dit apparaat kan ik de...
Mijlpaal: alle kamers hebben verwarming!
Toen we in 2013 begonnen met het aanleggen van het verwarmingssysteem had ik nog geen idee hoeveel werk dit zou zijn en hoe lang we...
Zonnepergola met extra functies
In het laatste mooie zomerweekend van 2019 hadden we een klein graafmachientje gehuurd om alvast gaten te graven voor de twee...
HR++ glas in toiletten en badkamer
Vorig jaar is er raampje in de badkamer kapot gegaan door een onhandige actie van een van onze gewaardeerde gasten. Het was er tot nu toe...
2019 was een heerlijke zomer
Morgen is het 1 september en komt er een eind aan de officiële zomer die voor het Gasthaus al begin mei begon. We kunnen terugkijken op...
Back to the seventies!
Kamer 8 is af! Sommige mensen durven zonder zonnebril niet meer in deze kamer te komen. Het oranje jaren 70 behang en de oranje vloer...
Verrassingen en meer onverwachte gebeurtenissen
Verrassingen horen bij het Stünzelproject, ik schreef er al meerdere malen over en heb van het woord verrassing zelfs een tag gemaakt....
Stroomleverancier: we zijn vergeten u iets belangrijks te melden …
De straat ligt half open in het dorp, want men is bezig de langverwachte glasvezelkabel aan te leggen. In Nederland zou dit gebeuren door...
Drie weken gort droog maar de planten staan er prima bij, hoe ? (spoiler compost)
We gaan voor biodiversiteit met behulp van biomeiler compost.
Tradities: grillen, balk, wandelen, bos(ch), Stünzelfest
Afgelopen weekend hadden we weer het traditionele Stünzelfest, het jaarlijkse evenement waar de hele regio komt kijken naar de mooiste...