Heerlijk Filipijns gegeten en andere belevenissen

Der Festplatz

Het is eind van het jaar en ik loop inmiddels een behoorlijk eind achter met de blog. Er gebeurt zoveel de laatste tijd, dat ik amper tijd heb mijn belevenissen op te schrijven. Wel is het zo dat we al enige weken niet meer in Stünzel zijn geweest, maar wel op diverse andere locaties in Duitsland. Zo waren we in de Eiffel met de vriendenverjaardagsclub (ieder jaar ergens samen heen ipv.  kado’s), in het prachtige Limburg an der Lahn om Peter Jan’s  gestrande auto op te halen, dan ook maar gelijk even de stad bekeken als je er toch bent (aanrader!). Vorige week bezochten we een gezellige kerstmarkt bij vrienden in Hameln wat ook in een mooie omgeving ligt. We zien dus veel van Duitsland, maar nu lig nu toch uitgeput op de bank in Spierdijk, geen kerst in Duitsland dit jaar, wel tijd om even verslag te doen van onze belevenissen in Stünzel.

Arozcaldo/lugaw en Calderetta.

Leuk was ook dat Bert en Mona Liza (van de Filipijnen) op bezoek waren. Mona Liza had graag voor het eerst in haar leven een keer sneeuw gezien, maar helaas alleen maar ijs dat weekend, daar was ze overigens ook erg van onder de indruk. Wij waren vooral onder de indruk van haar kookkunsten, het was alsof we twee dagen in top Filipijns restaurant hebben gezeten, de hele dag stond het fornuis aan en het ene na het andere gerecht kwam voorbij, very delicious food!

Geiser 3 en ook achter de kachel geverfd nu.

De badkamergeiser is al een tijdje stuk, dat was flink balen. We konden als backup wel douchen in de oude badkamer, maar dat is toch minder lekker. Bert heeft de badkamergeiser vervangen door een nieuwe zodat we nu weer heerlijk douchen kunnen in de nieuwe badkamer. Dit is dus inmiddels derde geiser, de tweede gaat hopelijk vergoed worden via de garantie, want deze was nog geen jaar oud. De eerste is waarschijnlijk opgeblazen wegens lucht in de leidingen en het niet hebben van een beveiliging, of deze was al kapot, want ik heb het ding tweedehands ongezien via E-bay gekocht en dat was niet een van mijn beste beslissingen ooit.

In de woonkamer zijn de laatste stukken muur die dicht waren gemaakt in het mannenweekend nu ook blauw geverfd. Ik schreef er al eerder over in de blog “Blue Hotel” dat het effect prachtig is, al moet het her en der nog een  keer om het helemaal goed dekkend te krijgen.

Dit is de bedoeling, bijna 40 C binnen krijgen van de biomeiler

Met Peter Jan hebben we nog een hele dag dag de biomeiler lopen tweaken en tunen, op een of andere manier komt er niet echt heet water uit momenteel. Gelukkig nog wel genoeg om de boel niet te laten bevriezen (23 C), maar veel minder dan de bedoeling is (toch wel 35+). Het gekke is dat de kern van de meiler rond de 50-55 graden is, zelfs bij enige dagen strenge vorst tot -12 ook overdag.  Het zou kunnen zijn dat de slangen lek zijn en dat er te weinig water in zit, dat was ook het probleem in de eerste week. Ergens zou er dan nog een lek moeten zitten, ik kan helaas op afstand niet zien wat de er aan de hand is dus is het even afwachten tot we er weer heen gaan. Ik laat het maar even op zijn beloop, geen zin om me zorgen te maken.

Alleen vorst geeft ook leuke plaatjes